MIMO Café chega ao Sheraton Cascais Resort

O novo espaço chega à Quinta da Marinha com uma aposta numa oferta versátil que combina pastelaria portuguesa, saladas frescas, refeições leves, sumos detox, e uma completa carta de cocktails para qualquer hora do dia.

Integrado no ambiente exclusivo e sereno do Sheraton Cascais Resort, onde o luxo se cruza com a simplicidade da natureza, o MIMO Café celebra a cultura de café e pastelaria portuguesa contemporâneos à medida do ritmo deslow living de Cascais. Desenhado tanto para quem procura algo refrescante e revigorante após uma caminhada ou treino, como para quem quer desfrutar de uma refeição sem pressa, ou de um cocktail ao fim da tarde.

Apesar de manter no seu ADN o orgulho pela doçaria tradicional portuguesa, através de uma seleção criteriosa de pastelaria clássica, a proposta do MIMO Café no Sheraton Cascais oferece uma seleção de refeições leves, com um compromisso claro para com o equilíbrio entre sabores. A carta oferece opções que satisfazem quem não prescinde de um momento doce, como as panquecas com banana e maple syrup ou com frutos vermelhos e chocolate de avelã, e quem opta por pratos mais frescos e ideais para o Verão, como as saladas vibrantes ou a tosta de abacate e burrata.

O grande destaque é a sua vasta seleção de bebidas, ideal para acompanhar o ritmo do dia. Para momentos de bem-estar, o espaço oferece sumos detox 100% naturais, que juntam combinações frutadas efusivas, ao lado dos cafés de especialidade. À medida que a tarde avança e o ambiente convida à partilha e socialização, a experiência evolui para uma completa carta de cocktails clássicos e de assinatura, como o Cascais Breeze ou o Palomita in Lisbon - que surpreendem com notas de melancia e toranja - complementada por uma seleção de vinhos, champanhe e espirituosos premium.

A abertura no Sheraton Cascais Resort marca mais um passo na expansão da marca MIMO, gerida pela United Hospitality Management (UHM). Com uma proposta pautada pela simplicidade e excelência, o conceito conta já com presença internacional no Kuwait e no Dubai, além de uma recente abertura no Pine Cliffs Resort, no Algarve.

Aberto diariamente, o novo MIMO café afirma-se como o refúgio ideal na Quinta da Marinha para um pequeno-almoço demorado, momentos em família ou um cocktail ao final da tarde a celebrar a arte de bem viver.