Ilha de Islay, Escócia

A Ilha de Islay (pronuncia-se Aila) é uma das Hébridas Interiores, localizada na costa oeste da Escócia. Conhecida como a "Rainha das Hébridas", Islay é famosa pela sua natureza selvagem, praias desertas, rica vida selvagem e, sobretudo, por ser o berço de alguns dos melhores uísques de malte do mundo.
A ilha tem uma população pequena, mas um grande coração escocês. Os seus moradores são acolhedores e mantêm vivas tradições que combinam o espírito celta e a herança gaélica. O ritmo de vida é tranquilo, em harmonia com o mar, o vento e as colinas cobertas de turfa.
Islay abriga nove destilarias de uísque ativas — entre elas Laphroaig, Lagavulin, Ardbeg, Bowmore e Bruichladdich —, conhecidas pelos uísques com sabor defumado e salgado, resultado da turfa local e do ar marítimo. Todos os anos, a ilha recebe visitantes do mundo todo para o Festival of Malt and Music (Fèis Ìle), que celebra a cultura, a música e, claro, o uísque escocês.
Além do uísque, Islay é um paraíso natural. As suas praias, como Machir Bay e Singing Sands, são ideais para caminhadas, e as suas reservas naturais abrigam inúmeras espécies de aves, como gansos, águias e cisnes. Do alto de The Oa, penhasco impressionante no sul da ilha, é possível avistar o mar aberto e até a Irlanda em dias claros.
Com uma beleza rústica, clima misterioso e sabor inconfundível, a Ilha de Islay é um destino que encanta amantes da natureza, da cultura escocesa e do bom uísque — um verdadeiro tesouro escondido nas águas do Atlântico Norte.
